L’Air du temps : après le Gangnam style, la Korean street food
MADAME MONSIEUR Mme fréquentait les rares enseignes coréennes de Bruxelles avec parcimonie, jusqu’à ce qu’elle redécouvre les subtilités de cette […]
30 Déc 2012, at 11:10 .
Archives de l'auteur Denis Balencourt
Orphyse Chaussette, les parfums du sud ouest
MADAME MONSIEUR Mme salue la ligne de conduite de Philippe, le patron d’Orphyse Chaussette. Dans ses assiettes, règnent le frais, […]
19 Déc 2012, at 9:57 .
Vini Divini Aperitivo à l’Hôtel Berger
MADAME MONSIEUR Mme n’oublie jamais les lieux chargés d’histoire. L’hôtel Berger a abrité des milliers d’histoires, du temps où […]
15 Nov 2012, at 7:20 .
Il Monticelli, plaisir du jour
MADAME MONSIEUR Au tableau d’un lundi midi : Tonno in affettato (12,5) Scamorza (9,5) Tagliatelle ai porcini (13,5) Mme […]
8 Nov 2012, at 6:19 .
Notos, l’hospitalité de Constantin
MADAME MONSIEUR Mme, si elle veut se faire plaisir, en appelle aux parfums du sud. En grec, Notos veut dire […]
19 Oct 2012, at 5:29 .
Comme un bête roman
MADAME MONSIEUR Mme s’interroge. Pourquoi a-t-elle acheté ce roman ? Pour le titre ? Pour la gueule de garçon manqué […]
17 Oct 2012, at 7:54 .
Vande Sande, d’excellentes viandes à Koekelberg
MADAME MONSIEUR Onglet bleu à l’échalotte (17,5€) avec croquettes. Filet pur de cheval (18,60€) saignant, sauce poivre vert […]
15 Oct 2012, at 8:01 .
Chao Chow City, cantine chinoise à Bruxelles
MADAME MONSIEUR Mme, dans sa jeunesse, affectionnait l’exotisme de pacotille, son décorum de lampions rouges, de Bouddhas ventripotents et d’aquariums […]
9 Oct 2012, at 8:00 .
Le bar du Dominican Hôtel Bruxelles
MADAME MONSIEUR Mme, incitée par M. à pénétrer dans un ancien cloître de Dominicains, a les yeux qui brillent: silence, […]
5 Oct 2012, at 3:53 .
Au Phil des Saveurs à Namur
MADAME MONSIEUR Mme voulait voir Namur et flâner près du Casino, au bord de la Meuse. C’est là qu’une adresse […]
28 Sep 2012, at 7:40 .
Loin des mosquées, Armel Job
MADAME MONSIEUR Mme s’étonne que M. lise un roman. Et surtout, qu’il le termine; il est tellement exigeant. Pressé. Tout […]
26 Sep 2012, at 8:05 .
Rouge Tomate, un peu de New York à Bruxelles
MADAME MONSIEUR Mme, à l’occasion de sa quatrième visite, avait envie de critiquer Rouge Tomate (juste pour l’exercice) or ce […]
10 Sep 2012, at 10:50 .
We love ♥ Evol (plus beau village de France)
MADAME MONSIEUR Mme aime Evol, l’un des plus jolis villages qu’elle ait vus dans le midi de la France. Déçue […]
24 Août 2012, at 2:56 .
Les anchois de Collioure et la Maison Roque
MADAME MONSIEUR Au vinaigre, voire à la Catalane (avec poivrons). A l’huile. Nota bene: Il existe 3 types de […]
29 Juil 2012, at 8:45 .
Sandra Nkaké à Saint-Hyppolite du Fort
MADAME MONSIEUR Enthousiasmée par l’apéro (un Kir Royal cévenol) et le rosé de Monoblet (Les 2 jumelles, en hommage aux […]
20 Juil 2012, at 5:03 .